Baggi ble startet i august 2021 og var et prosjekt for hele familien Skauge. Vi forstod at Nesttun manglet et godt alternativ og vi ønsket å skape et godt og lokalt alternativ til kjedebutikkene.
I dag er Camilla butikksjef, mens Lisbeth fra Elle & Elle gjennom sine lange fartstid på Nesttun er en god støtte. Ola er altmuligmann og er i butikken så ofte han kan.